主料:
油豆皮,
半张,
青椒,
20克,
花生油,
小许,
食盐,
0.5克,
鸡精,
小许,
红椒,
20克
辅料:
清水,
小许双椒油豆皮的做法步骤
1.油豆皮
2.豆皮手撕成块,青红椒洗净
3.双椒改刀,喜欢吃辣就多放点
4.烙油饼的油锅
5.直接放椒片翻炒,放食盐
6.辣椒微变色的时候放一点清水,防止放入油豆皮沾锅底
7.放入油豆皮炒均匀,放鸡精提味
8.装盘
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热菜 家常菜 油豆皮
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